别啥都学日本,灶台前装置物架,瓶瓶罐罐拿取方便,毫不适合国内

我家邻居在日本待过几年,回来就想把家里也改造成日式风格的,厨房卫生间完全就是按照日本的标准来弄,大部分的都挺满意的,只有一点很后悔,厨房灶台旁边15公分装了置物架,结果现在在家天天擦,都快烦死了!

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都知道日本人最讲究整洁的了,尤其是厨房,所以很多小户型厨房的灶台旁边会打一个置物架,距离燃气灶只有15公分,上面主要是用来收纳一些调味料,而这样做的好处只要有两点:

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①节省空间

日本厨房的调味料向来比较多,如果全部摆放在台面上,不光显得乱糟糟的,而且找起来也比较费事,关键是会占用台面的空间。现在将这些瓶瓶罐罐全都整齐地摆在置物架上,充分地利用了墙面空间,也显得台面干净整洁。

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②使用方便

将调味品全都摆在灶台旁边,这样做饭的时候伸手就能拿到,总比放在柜子找来找去要方便很多。

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那么这种设计适合国内吗?

不适合,因为日本人做饭主要是以烤和煮为主,油烟比较少,不像国内主要以炒为主,油烟比较多,而且炒菜时还可能会油渍四溅,这些调料瓶每次做饭都得清洁,麻烦又费时。还有一点,国内厨房里没有那么多的调料,即使摆在台面上也不会太占地的。

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另外日本的燃气灶和国内的燃气灶也不同,日本的燃气灶会有高温控制,温度过高就会自动小火。但是国内的燃气灶则没有这项功能,这些玻璃瓶距离燃气灶太近,一旦时间过长很容易会爆炸的,会存在安全隐患,所以日本的这种设计不建议大家学习,想要安装置物架,距离燃气灶远点就可以了。

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所以说好的设计并一定适合所有的家庭,我家邻居就是很好的例子,气得都在家骂自己蠢!家里装修选择合适才是最重要的,千万不要照搬,碰到不适合的,效果反而会适得其反。

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